シイタケ用語の基礎知識

【商品説明】「香信椎茸 50g」は、うす葉のしなやかな歯ごたえを生かした料理に適した国産椎茸(乾物)です。

含め煮・炊き合わせ・鉄板焼などに。

【使用方法】●もどし方(1)水でさっと洗います。

(2)しいたけが浸るくらいの水に2-3時間浸し、軸のつけ根が柔らかくなるまで戻してお使いください。

・3-5時間程度冷水(冷蔵庫を利用する)を使ってもどすことで、よりいっそう美味しくお召し上りいただけます。

●急ぐ時ぬるま湯に砂糖を一つまみ入れ、落としぶたをするともっと早くもどります。

(約1時間)●もっと急ぐ時ぬるま湯につけ、ラップし電子レンジで3分位で簡単にもどります。

【ご注意】※熱湯でのやけどには充分ご注意ください。

※もどし汁はしいたけの風味、旨みが含まれていますのでだし汁としてお使いいただけます。

※防湿のため、乾燥剤を封入しています。

乾燥剤は食品ではありませんので、お子様の手のとどくところに置かないようにご注意ください。

【保存方法】直射日光を避け、湿度の低いところで保存してください。

【原産国】日本広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201508JE651-1113 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849問い合わせ先本製品についてのお問い合わせは、当店（ドラッグピュア）または下記へお願い申し上げます。

製造販売：加藤産業兵庫県西宮市松原町9番20号0791-52-1761区分：食品

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